Produktcheck
Alle ThemenweltenThemen

Kategorie · 5 Themenwelten

Küche & Genuss

Knusprige Pizza aus dem eigenen Ofen, Espresso mit dichter Crema, selbst gedörrte Apfelchips, Eis oder frische Pasta aus der eigenen Maschine: Gute Geräte machen den Unterschied, aber die Auswahl ist riesig. Unsere Küchen-Ratgeber erklären verständlich, welche Technik zu dir passt, vergleichen Modelle anhand von Herstellerangaben und zeigen dir mit Anleitungen und Grundrezepten, wie du das Beste aus deinem Gerät herausholst.

Wissen

Ratgeber-Artikel zu Küche & Genuss

Holzfeuer in einem Steinofen, daneben backen zwei Pizzen Pizzaofen & PizzaGas, Holz oder Elektro? Der richtige Brennstoff für deinen Pizzaofen Selbstgebauter Lehm-Pizzaofen im Garten Pizzaofen & PizzaPizzaofen auf dem Balkon: Was ist erlaubt? Pizzateiglinge reifen nebeneinander in einer Holzkiste Pizzaofen & PizzaPizzateig für den Pizzaofen: Das Grundrezept für neapolitanische Pizza Neapolitanische Salami-Pizza mit knusprigem, geflecktem Rand Pizzaofen & PizzaPizzaofen mit Drehteller: Lohnt sich ein rotierender Pizzastein? Holzfeuer in einem Steinofen, daneben backen zwei Pizzen Pizzaofen & PizzaPizzaofen reinigen und pflegen: So bleibt er lange in Topform Cappuccino mit Latte-Art-Blatt in einer weißen Tasse Siebträger & EspressoSiebträger oder Vollautomat? Der ehrliche Vergleich für Zuhause Fein gemahlenes Kaffeepulver in einer weißen Schale mit einer ganzen Bohne Siebträger & EspressoSiebträgermaschine richtig einstellen: Mahlgrad, Dosis und Zeit Einfache Siebträgermaschine mit eingesetztem Siebträger auf weißem Grund Siebträger & EspressoSiebträgermaschine reinigen und entkalken: So geht's richtig Handbetriebene Espressomühle mahlt direkt in einen kleinen Becher Siebträger & EspressoSiebträger mit oder ohne Mahlwerk? So entscheidest du richtig Marinierte Fleischstreifen trocknen auf einem Backofenrost Dörren & HaltbarmachenDörrautomat oder Backofen? Der ehrliche Vergleich Dünn geschnittene rohe Fleischstreifen für Jerky Dörren & HaltbarmachenBeef Jerky im Dörrautomaten: sicherer zubereiten Getrocknete Apfelstücke, hell und leicht gewellt Dörren & HaltbarmachenÄpfel im Dörrautomaten dörren: Zeit und Temperatur Minzblätter liegen einzeln auf einem Dörrgitter Dörren & HaltbarmachenKräuter trocknen im Dörrautomaten: so bleibt das Aroma Vanilleeis mit Toppings in einer Schale Eis selbst machenEismaschine mit Kompressor oder Kühlbehälter? Vanilleeis mit Schokoladentopping in einer Schale Eis selbst machenCremiges Eis aus der Eismaschine: Was wirklich hilft Vanilleeis in einem Dessertglas Eis selbst machenEismaschine reinigen und richtig lagern Pastateig wird durch eine handbetriebene Nudelwalze geführt Pasta zu HausePastamaschine manuell oder elektrisch? Frische Spaghetti als Motiv für Pastaformen Pasta zu HausePastamaschine reinigen: Walze und Extruder pflegen Nahaufnahme einer frischen Pastaform Pasta zu HausePastamaschine für Ravioli und andere Formen Frische Bandnudeln auf heller Küchenarbeitsfläche Pasta zu HausePasta-Teig für Walze und Extruder